MALZEMELER

2 yumurta 🥚
1/2 su bardağı süt 🥛
1/2 çay bardağı şeker
60 g bitter çikolata 🍫
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı tam buğday unu
25 g kakao 🍥
1/2 paket kabartma tozu

TALİMATLAR

Yumurta beyazlarını köpürtelim yani kabı ters çevirince dökülmeyecek kıvamda olsun 🤗

Yumurta sarısı şekeri çırpıp ısıttığımız sütü yavaş yavaş ekleyelim sonra kakaoyu karıştırıp ocağa alalım 2-3 dakika sonra ufak parçalara ayırdığımız bitter çikolatayı ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim. Kaynamaya başlamadan hemen önce ocaktan alıp un ve kabartma tozunu ekleyip yumurta beyazına azar azar döküyoruz ve kapatma yöntemiyle birbirine yediriyoruz 🥣 kapları yağlayıp içi boşaltıyoruz ve 12 dk önceden ısıtılmış fırında 200 derece bekletip çıkarıp misler gibi yiyoruz 🌿